これぞニッポンの味!を実現した他にはないだし醤油です。ビンの中には、高知県産そうだかつお節と国産かつお節を絶妙な割合で入れ、高知県四万十産の特別な醤油をそそいだ、味と香の利いただし醤油です。使用している醤油は、高知県の四万十川に沿って地下に流れる、ミネラル豊富な伏流水を仕込水として使用。天然醸造でゆっくりゆっくり発酵、醸造した醤油を使っています。 肉料理・魚料理だけではなく、卵かけご飯・煮物・炒飯・お刺身など、様々な料理でお楽しみ下さい。 一番のオススメは、炊きたてご飯にかける!
お湯や水で薄めると簡単に、麺つゆや、天つゆ、お吸い物としてお使いいただけます。
商品詳細
出品理由 | ご当地食品 |
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メーカー名 | しまんと百笑かんぱに株式会社 |
アレルギー情報 | 大豆、小麦 |
保存方法 | 常温保存 |
原産国 | 日本 |
原材料名 | 醤油(混合醤油)(国内製造) かつお削りぶし(国産)、そうだかつおぶし(土佐清水産)/アミノ酸等 |
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