日戻りの新鮮なカツオを加工し、-60度冷凍庫で保管しているので、他の冷凍刺身類と比べる
と圧倒的な鮮度の違いがあります。生臭みの元となる血合いを丁寧に取り除いているので生魚
が苦手な方でも美味しく召し上がっていただけます。砂糖不使用で、魚の味を引き立てるすっきりとした味になっています。
出品理由 | サスティナブル食品 |
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賞味期限 | 製造から30日 |
メーカー名 | 中村魚市 |
アレルギー情報 | 小麦 |
保存方法 | 冷凍保存 |
原材料 | カツオ、醤油、みりん、酒、生姜 |
CO2削減量 | – |
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